1. pH là gì?
- pH là một phép đo mức độ axit hay kiềm của một chất dựa vào việc xác định nồng độ ion hydro trong mẫu đo.
- Nồng độ của các ion hydro càng cao thì mẫu càng có tính axit. Nồng độ của các ion hydro càng thấp thì mẫu đang phân tích càng có tính kiềm.
- Giới hạn thang đo pH ở mức từ 0.00 – 14.00.
- Công thức chung dùng để tính pH của dung dịch là: pH = -log [H+].
2. Các phương pháp đo pH
- Đo pH bằng giấy quỳ
- Đo pH bằng chất chỉ thị màu
- Đo pH bằng điện cực hydro, quinhydro,..
- Đo pH bằng máy đo pH chuyên dụng.
3. Tại sao cần phải đo pH đất?
Trong nông nghiệp, độ phì nhiêu, màu mỡ của đất phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm thời tiết – khí hậu, giống cây, loại đất, phương thức canh tác: thổ canh hay thủy canh, nguồn nước tưới tiêu, …
Tìm hiểu thêm về những yếu tố ảnh hưởng đến pH đất tại đây >>>
4. Khoảng pH tối ưu cho các loại cây trồng
Giá trị pH trong bảng bên dưới chỉ có giá trị tham khảo, vì độ pH còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khách quan khác như loại đất, giống cây trồng, điều kiện khí hậu, phương phương thức canh tác,…
Khoảng pH tối ưu nhóm rau quả
Rau quả | pH tối ưu |
Atiso | 6.5-7.5 |
Măng tây | 6-8 |
Lúa mạch | 6-7 |
Đậu | 6-7.5 |
Cải Brussels | 6-7.5 |
Bắp (ngô) | 6-7.5 |
Dưa leo | 5.5-7.5 |
Early carrot | 5.5-7 |
Early Potato | 4.5-6 |
Cà tím | 5.5-7 |
Late carrot | 5.5-7 |
Late Potato | 4.5-6 |
Rau diếp | 6-7 |
Dưa | 5.5-6.5 |
Yến mạch | 6-7 |
Hành tây | 6-7 |
Đậu Hà Lan | 6-7.5 |
Tiêu | 6-7 |
Bí đỏ | 5.5-7.5 |
Gạo | 5-6.5 |
Đậu nành | 5.5-6.5 |
Rau chân vịt | 6-7.5 |
Dâu | 5-7.5 |
Đậu chuỗi | 6-7.5 |
Củ cải đường | 6-7 |
Hướng dương | 6-7.5 |
Khoai lang | 5.5-6 |
Cà chua | 5.5-6.5 |
Dưa hấu | 5.5-6.5 |
Lúa mì | 6-7 |
Khoảng pH tối ưu nhóm hoa
Hoa | pH tối ưu |
Cây keo | 6-8 |
Lá Ôrô | 6-7 |
Hoa bất tử | 6-6.5 |
Hoa giấy | 5.5-7.5 |
Hoa Mẫu đơn | 6-7.5 |
Cây Thạch nam | 4.5-6 |
Cây đại kích | 6-7 |
Cây khoa vản anh | 5.5-7.5 |
Cây long đởm | 5-7.5 |
Hoa layơn | 6-7 |
Cây lêlư | 6-7.5 |
Lan Dạ Hương | 6.5-7.5 |
Hoa diên vĩ | 5-6.5 |
Cây bách xù | 5-6.5 |
Ligustrum | 5-7.5 |
Hoa mộc lan | 5-6 |
Hoa thủy tiên | 6-8.5 |
Cây trúc đào | 6-7.5 |
Paulownia | 6-8 |
Portulaca | 5.5-7.5 |
Primula | 6-7.5 |
Cây đỗ quyen | 4.5-6 |
Hoa hồng | 5.5-7 |
Cây trường sinh | 6-7.5 |
Hoa hướng dương | 6-7 |
Tulip | 6-7 |
Cây thân thảo | 5.5-6.5 |
Khoảng pH tối ưu nhóm cây ăn quả
Cây ăn quả | pH tối ưu |
Táo | 5-6.5 |
Quả mơ | 6-7 |
Cherry | 6-7.5 |
Bưởi | 6-7.5 |
Nho | 6-7 |
Chanh | 6-7 |
Quả xuân đào | 6-7.5 |
Cam | 5-7 |
Đào | 6-7.5 |
Lê | 6-7.5 |
Mận | 6-7.5 |
Lưụ | 5.5-6.5 |
Quả óc chó | 6-8 |
*Nguồn : Hanna Instruments.
*Giá trị pH mang tính tham khảo, vì còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như loại đất trồng ở từng địa phương, giống cây và điều kiện khí hậu.
5. Ứng dụng của việc đo pH trong nông nghiệp
Chỉ tiêu pH được ứng dụng trong rất nhiều trong nông nghiệp, nổi bật và cần thiết nhất là ứng dụng đo pH trong trồng rau thủy canh.
Tìm hiểu thêm về phương thức trồng thủy canh >>>
Tầm quan trọng đo pH trong trồng rau thủy canh >>>
6. Dụng cụ đo pH chuyên dụng cho đất trồng
RedLAB hiện là đại lý chính thức của HANNA Instruments Việt Nam, cung cấp đa dạng các dòng máy, thiết bị phân tích pH, EC, TDS, ORP, Oxy hoà tan, COD,… với khả năng ứng dụng đa lĩnh vực.
RedLAB hiện cung cấp rất nhiều dòng máy đo pH trong đất trồng cho nông dân, dưới đây là những model nổi bật được nhiều khách hàng của RedLAB tin tưởng sử dụng.
Bộ dụng cụ đo dinh dưỡng đất Đạm – Lân – Kali và pH đất HANNA
Máy đo pH nhỏ gọn, tiện dụng HANNA tích hợp nhiều chỉ tiêu quan trọng
Đo pH/ TDS/Độ Mặn/Trở Kháng/Áp Suất/Nhiệt Độ/ORP/EC Hanna HI98195
Điện cực thủy tinh đo pH bluetooth không dây HALO Hanna HI12922
Tham khảo thêm các mẫu máy đo pH trong nước tại đây >>>
REDLAB – FOR YOUR LABORATORY
Công ty TNHH Redlab là đối tác đáng tin cậy cho phòng LAB của bạn, chúng tôi cung cấp:
- Thiết bị và vật tư tiêu hao
- Tư vấn, thiết kế và lắp đặt nội thất phòng thí nghiệm
- Dịch vụ sửa chữa – bảo trì – bảo dưỡng thiết bị
Mời bạn xem thông tin sản phẩm và đặt hàng các thiết bị tại cửa hàng trực tuyến của RedLAB tại đây: online-store.redlab.com.vn hoặc tham khảo thêm các sản phẩm thiết bị phòng thí nghiệm khác trên website: redlab.com.vn
Để được tư vấn sản phẩm, mời bạn liên hệ HOTLINE: 0889 973 944.